Izumi ICHIAGO - zestaw 3 noży kuchennych
Dostępność: Brak towaru 0 szt.
Cena: 600.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Dostępność: Brak towaru 0 szt.
Cena: 600.00
Znany rzemieślnik i autor książek z dziedziny metalurgii Ernst Siebeneicher-Hellwig jest odpowiedzialny za projekt serii noży Izumi Ichiago.
Ostrza są kute z japońskiej stali wysokowęglowej. Stal ta charakteryzuje się wysoką retencją krawędzi tnącej, łatwością ostrzenia i odpornością na rdzę. Noże są niezwykle ostro szlifowane.
Ergonomiczne rękojeści Tecaran i wyraźna ochrona palców idealnie sprawdzają się nawet w wymagających warunkach profesjonalnej gastronomii.
Długość: 33,7/ 23,0 /19,1 cm
Długość ostrza: 20,3 /12,5 /8,6 cm
Długość rękojeści: 13,4/10,5/10,5 cm